燈 ─ Secto Pendent Lamp

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一年前在朋友家看到Secto Pendent Lamp 就為之驚艷, Secoto 的這款燈透著溫馨的光芒, 把朋友的廚房襯的非常的有質感, 讓人不捨得把視線移開。後來詢問朋友才知道, 原來是芬蘭有名的設計 Secto Signiture Design。聽說許多芬蘭人都很喜歡, 只是它的價位當然也相當高貴。

通常我對燈, 總是比較考慮它的功能性, 尤其是以有保健視力功能的燈為優先考量, 所以雖然喜歡Secto的設計, 但考慮到價錢和實用性, 也就僅止於欣賞而已。今年, 趁著一年一度在赫爾辛基舉辦的Design Market, 終於等到機會把Secto 這款燈領回家, 啊！真是開心。

Design Market 有點像是是設計師聯展, 不同的是設計師在場展示並負責銷售其設計品, 還會給予相當不錯的折扣, 所以我是用半價買到 Secto 黑色的這款燈, 難怪一早芬蘭人就已經排隊等在門口, 而且一開門進場, 有的甚至還用跑的到Secto的櫃前排隊。

註：圖來自Secto 網站。

好吃的奶嘴糖

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每次回國, 總是傷腦筋要帶什麼回去送親友, 每次帶來帶去都是巧克力, 因為常想不出來有什麼好帶的。芬蘭的東西在我們台灣人眼中珍貴的, 好的, 如空氣、水、森林、新鮮的莓子、蘑菇和鮭魚子都帶不回去啊, 要帶一些芬蘭人愛的, 像是用珍貴木材做的袖扣、拉普蘭皮草、針織的窗飾和芬蘭的黑糖等等, 但我已經試過很多次, 不是不實用就是不合台灣人的口味, 更別提有的還很貴！
但自從今年芬蘭國寶糖果公司Fazer推出一系列的自然水果糖, 真是令我喜出望外, 因為終於可以帶有芬蘭特色的東西了！其中我最喜歡的是北歐莓口味, 一袋含四種北歐莓口味, 有黑莓、藍莓、草莓 和蔓越莓, 吃起來不會感覺很甜, 味道就像吃真的莓子一般的自然。
如果有親友來芬蘭可以試試看哦！

註 : 奶嘴糖是用它的品牌名稱直譯的。

在芬蘭看電視要收稅

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没錯在芬蘭看電視要收稅哦！剛來芬蘭的時侯, 不知道看電視是要收稅的。那時候芬蘭的電視傳播還沒有完全改成數位式,　也就是一般如台灣原本那種用天線就可以看三台電視,　在台灣是免稅但在芬蘭要收稅。可是不像有線電視有跡可查, 怎知那一家有看那一家没看呢？放心政府不是省油的燈,　他們常常每家每戶抽查。本來我根本想都没想過有這種事, 後來聽朋友提到他們没繳被查到罰了不少錢, 再和大將求證才知是真的,　而且這是屬於政府的稅收一部分,　從此我就覺得芬蘭是萬萬稅政府。　

但是當時還是有很多人没繳電視稅, 我就很納悶那稽查人員來查的時候, 怎麼辦呢？不是會罰更多錢嗎？原來屋主有權在稽查人員按鈴的時候不開門, 那稽查人員也就没證據罰, 即使他們聽到電視在開的聲音。

從去年開始芬蘭的電視全改成數位式傳輸, 更多人抱怨為什麼要繳交兩次費用, 一次是給提供視訊有線公司的費用, 一次是電視繳稅。結果有些人乾脆就不買有線公司提供的視訊, 也就是不看電視, 也不繳電視稅！

芬蘭的住宅

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如果仔細觀察芬蘭的住宅區，就會發現通常在同一區的住宅區內, 建物的顏色和樣式都不會差太多。那是因為芬蘭政府對每一個住宅區, 在土地規劃的時候就已對那一區建物訂了規範, 所有那一區的建物在設計的時候就需要遵守這些規範, 要不然建物設計圖就不會被核准, 當然建照許可也不會批下來了。

通常他們對建物定了以下的規範。
a. 建物的顏色 ： 建物的顏色基本上不能和同一區的建物差太多, 可以同為暖色系或冷色系。
b. 建物的高度 ： 建物的高度設計不可以和同一區不同。例如同一區的住宅都為一樓半, 那建物就不能蓋成二樓。
c. 建物的大小 ： 在台灣稱為遮蔽率，也就是說同一區的遮蔽率都是相同的。如果遮蔽率為20%, 那麼一千平方公尺就只能蓋200平方公尺的平房。目前在赫爾辛基市, 隨區的不同大約在 20% 到30% 之間, 在艾斯普市區大約在15%到20%之間。
d. 建物屋頂傾斜的角度 ：視區的不同而有不同的角度，例如傾斜30% 或 60%。
e. 建物底層地面的高度 ：通常在台灣會因為怕淹水而把建物墊高, 但在芬蘭不行。建物底層不能和路面不一樣高, 也不能比隔壁鄰居高, 也就是同一區的房子底層土地的高度必須是一樣的。
f. 其他 ： 依不同的區域而有的額外的規定。例如如果建地鄰近公園, 那麼鄰近公園的那一邊, 可能就會規定離邊線3公尺處, 不能有建物, 而且還必須種植綠色植物。

上述的規定還只是在土地規劃的時候粗淺的規定, 在規劃建物的設計圖時, 還需參考額外法規。這也就是在看到芬蘭的社區時, 同一區的住宅樣式無論是公寓, 還是平房都不會差太多的原因。

芬蘭的房屋展

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芬蘭每年都會舉辦一兩次房屋展。有的稱之為夏屋展, 有的就稱為住屋展。每年展出的地點都不同, 有的在美麗的湖濱, 有的在海邊, 有的就在市區某一塊人煙較稀少的地方。每次主辦單位也會因不同的地點, 而強調不同的主題。

所以稱之為房屋展, 是真的根據每個屋主個別的需求而蓋的, 不是樣品屋哦！所以每間有每間的特色, 大異奇趣。

夏屋展是根據芬蘭人的習慣而來的。每年芬蘭人到了夏天都喜歡到小木屋去渡假 , 享受接近大自然的生活﹝雖然我個人認為赫爾辛基已經夠接近大自然了﹞, 所以擁有一棟靠湖邊的夏屋是大部分芬蘭人的夢想, 如果又能自己蓋夏屋的話, 那更是稍有經濟能力才能做的事。 說是夏屋也是因人而異, 有的夏屋可能就真的十幾平方公尺, 但是麻雀雖小五臟俱全, 芬蘭的桑拿、客廳、廚房和睡房都有了。也有的夏屋就和平常的住屋一般大, 有的甚至可大到兩百多平方公尺, 其設備豪華現代。


住屋展是我看的最多的展, 因為每次都被不同房屋的多樣性和設計深深吸引！ 光是討論都可以討論一個月, 我還會連買好幾本介紹住屋展雜誌來看。設計可看的重點很多, 像是建築的設計, 房屋面的角度, 空間的設計, 屋體與環境的互動和建材的選擇等等。通常房屋展也是看室內設計的絕佳時機, 因為幾乎每家都有請室內設計師布置過, 由此可從中獲得意想不到設計的點子, 也可看出目前家具的走向。 我最喜歡觀察顏色在每物件中對空間的產生的變化, 很神奇！

圖為某一物件的庭園設計

在芬蘭工作有什麼好？

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曾有人問過我, 在芬蘭工作和台灣工作, 有什麼不一樣？別的我不知道, 但在芬蘭工作, 也會有和台灣工作一樣的問題。其實, 全世界都一樣, 都會有公司和同事之間的問題, 只是怎麼處理和看待而已。

但在芬蘭工作, 確是有幾樣福利, 台灣沒有的或者没那麼多的〈或應該說芬蘭大公司有但台灣沒有的嗎？〉。

1. 媽媽假 ： 目前台灣也有這項福利, 但真正實行的公司可能不多吧! 但在芬蘭這是一種制度, 也就是說每家公司都有給員工媽媽假或爸爸假的福利, 只要和你的直屬上司告知你即將何時去放媽媽假或爸爸假〈或稱parents holiday〉, 時間到了, 東西收一收去放就行了。可以放多久呢? 媽媽假可放一年, 爸爸假好像也可放3 到4 個禮拜。不包括你的年假哦, 而且如果媽媽的薪水比爸爸賺的多〈假中是有三個月支全薪的, 但剩下的月份只有部分支薪〉, 那爸爸放媽媽的假也可以哦! 當然那做媽媽的只能放原本爸爸的假了。還有媽媽假最長可放三年, 而且放媽媽假的員工是有保障工作的, 也就是說雇主不能解雇 去放媽媽假的員工, 即使這放假的中間公司有需要裁員, 但也不能裁掉去放媽媽假的員工, 酷吧!
2. 可在家工作 ：一定有人會想說這有什麼了不起呢? 美國也有啊, 甚至, 可能某些台灣的公司也可以彈性的在家工作啊! 但是我們公司還包括ADSL安裝和每月上網的費用, 而且是最好的“package” 哦!
3. 通車費用 ：在赫爾辛基大區, 一年可以和公司申請到3百多歐元的交通費用, 不是出差費, 而是每天去上班撘公車或通勤電車的費用。
4. 租車 ：那要有人是開車不就沒有福利了嗎? 也不是, 公司為了推動減碳, 只要是租“company leasing car ”並選開減碳節能的車就可以有35%的補助。
5. 眼鏡費用：公司付鏡片的費用。
6. 一年的留職停薪期：只要在公司工作滿五年, 就可以有半年的留職停薪期。10年則可有一年的留職停薪期, 以此類推。

值得一提的是, 這些福利在台灣看起來可能很高級, 但是, 會有這些福利的背後, 都是有一定的原因的。 譬如說是公車費好了, 這實在是一年的公車票貴的離譜了, 就算公司不補助, 只要有申報交通費的話, 年底政府還是會退一些稅。至於租車, 其實, 在芬蘭開車是一筆很驚人的花費的, 因為, 汽油很貴, 可以貴了台灣兩到三倍! 媽媽假也是不得不有的, 因為在芬蘭請看護也很貴, 雇一個看護除了要繳保險費還要繳稅, 一小時可能要付到十歐元!

可是話又說回來, 除了某些是政府規定的福利以外, 公司在政策上如果沒有考慮到員工也可以不用這麼做! 光是這樣想做為員工也會比較有向心力啦!

結婚紀念日

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今天是我們芬蘭婚禮的八週年紀念日，即使下著毛毛的細雨, 還是想去有氣氛的餐廳享用燭光晚餐。下班後和大將约在我們公寓的停車場, 然後再開一台車岀門。本想去一家在赫爾辛基開没多久，但還没去過Design hotel 中的餐廰, 但看了一下價位, 唉！還是算了。後來選了一家我之前因為公事飯局去過, 氣氛和價錢都可以接受的另一家Design hotel 餐廳。 大將是第一次來，但他也蠻滿意的。

看著坐在我對面的大將, 心想, 唉！結婚八年了但大將還是這麼溫柔！即使在這灰濛濛令人鬱悶的九月初, 心中卻有一股暖暖的感謝, 謝謝彼此這八年的相互包容。

難忘的甜點

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今年夏天去了日本， 雖然很熱，但吃了好多好吃的東西，其中包括聞名以久的桃子。一直到目前為止都沒時間寫有關日本行的網誌，先放些照片上來回憶一下好了。

好吃的鮮桃蛋糕卷和香草冰淇淋→夏日限定。

加了哈密瓜和許多新鮮水果的布丁。

夏日限定的鮮橙茶，啊, 真是甘醇香甜！

夾了很多鮮草莓蛋糕。

涼爽鮮莓薄荷茶。

芬蘭的菇

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前幾年家人來芬蘭度假的時候，帶了他們去採了芬蘭的香菇，也就那麼洽巧那時剛好是長菇的季節。 雖然只帶了他們採了兩次，但他們一直懷念到現在，竟然連作夢都會夢到，誇張！
好吧，趁今年心血來潮，刊登今年採的芬蘭菇照片吧！
圖中的菇用芬蘭語音直譯就叫好吃的大地菇。

呈現如金黃色喇叭花般的甘答蕊莉→芬蘭語音直譯。

可愛的另一品種的小大地菇。

真是冷！

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這兩天真是冷阿！從八月底就開始冷到現在。但最近氣溫又降低了幾度，看了一下目前的溫度11c， 加上又下雨感覺上更冷了。 打電話給南部的親友喊冷，他們都愣了一下，畢竟現在31度，實在很難想像我在這裏感覺有多濕冷了，而且還很暗，一點也不像九月初的天氣，更別提八月底就如此了！

上個月中剛從台灣回來，坐在辦公室就從腳開始冷起來！真懷疑是八月，雖然來了八年了, 有時還是無法適應, 特別是剛從台灣回來或剛從較溫暖的國家回來, 也難怪芬蘭人喜歡去南方的國家渡假。

就是這款灰灰霧濛濛另人沮喪的天氣， 我要陽光啦！

右圖為從陽台照出去的景色。

椰妮和約馬的婚禮

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隔了這麼多年再來參加芬蘭的婚禮感覺又熟悉又很遙遠。ㄚ時間過的真快阿！除了自己的婚禮以外，參加過的芬蘭婚禮這次感覺最愉快。
難得有芬蘭婚禮的食物會好吃，這次的主菜感覺有兩種，而且還有好多的蔬菜不是只有沙拉。

右圖為新娘身著自己設計的婚紗。